无添加剂的冰淇淋粉。
准备冰淇淋粉。
牛奶提前冰镇一会。
冰淇淋粉导入打发盆中。
加入牛奶。
打发20分钟。
冷冻半小时打发一次,每次2分钟。
越冻越好打发,体积明显由1/4盆打发至1/2盆。
冷冻一宿。
挖球装盘,开吃