葱香黄油曲奇

葱香黄油曲奇的做法
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葱香黄油曲奇的食材和调料

低筋面粉200克
无盐黄油130克
20克
细砂糖35克
25克
全蛋液50克
2克

葱香黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.葱香黄油曲奇的做法步骤 第1步

    葱香黄油曲奇: 材料有低筋面粉200g,无盐黄油130g,葱花20g,细砂糖35g,糖粉25g,全蛋液50g,盐2g。

  2. 第2步.葱香黄油曲奇的做法步骤 第2步

    准备好材料,盐和低筋面粉混合,鸡蛋打散成全蛋液,无盐黄油切成小块室温软化。用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡,体积膨大,呈羽毛状 。分两次加入糖粉,每加入一次都打匀再加下一次 。分次加入细砂糖打匀。分次加入全蛋液搅打均匀。

  3. 第3步.葱香黄油曲奇的做法步骤 第3步

    混合好的盐和低筋面粉筛入盆中,用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒。再加入葱花,用橡皮刮刀拌匀 。

  4. 第4步.葱香黄油曲奇的做法步骤 第4步

    面糊装入裱花袋,

  5. 第5步.葱香黄油曲奇的做法步骤 第5步

    在铺了烘焙纸的烤盘上,挤出曲奇造型 。

  6. 第6步.葱香黄油曲奇的做法步骤 第6步

    烤箱175℃预热,中层烤制大约15分钟,看到饼干边缘上色即可

  7. 第7步.葱香黄油曲奇的做法步骤 第7步

    漂亮吧

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