酸梅蒸排骨

酸梅蒸排骨的做法
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酸梅蒸排骨的做法说明

麻麻做的很好吃 自己在外面工作就试着做 非常方便

酸梅蒸排骨的食材和调料

排骨500g
4颗(可以按个人口味来)
酱油少许
生粉少许
少许
少许
辣椒按个人口味来

酸梅蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.酸梅蒸排骨的做法步骤 第1步

    把排骨洗净,放酱油 生粉 姜末 还有捣碎的酸梅腌制一到两个小时(这里酸梅可以按照个人口味 我比较喜欢酸的 所以加了酸梅之后还倒了一些酸梅水下去)

  2. 第2步.

    把排骨放碟子里 淋一点点油 把辣椒放在表面 就可以入锅蒸煮 我这里用了电饭锅 是因为我比较懒 用什么锅可以的 蒸熟就好

  3. 第3步.酸梅蒸排骨的做法步骤 第3步

    电饭煲蒸的话 饭好了排骨就好了 就是吃之前要搅拌一下

小贴士

因为自制的酸梅有咸味所以没放盐 味道刚好 想要重一点味道 适当放点盐也可以

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