简易版红烧鸡爪

简易版红烧鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   白水加料酒姜片煮鸡爪到断生

2. 第2步.

   捞出过凉水

3. 第3步.

   油稍微多一点点 炒冰糖 炒化了之后加入鸡爪

4. 第4步.

   鸡爪炒上色 加水并没过鸡爪 加入花椒大料和酱油

5. 第5步.

   大火烧开 转小火二十分钟到半小时 再大火收汁即可