菌菇黑椒肥牛

菌菇黑椒肥牛的做法
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菌菇黑椒肥牛的做法说明

菌菇黑椒肥牛,非常赞

菌菇黑椒肥牛的食材和调料

金针菇半捆
杏鲍菇两个
肥牛一盒
一只

菌菇黑椒肥牛的做法步骤

  1. 第1步.

    烧开水,放入肥牛,滤除肥牛的血,看到有漂浮物即可。

  2. 第2步.

    洋葱切小片,金针菇洗净切除根部,杏鲍菇洗净切小片

  3. 第3步.

    热锅,倒油,炒入洋葱

  4. 第4步.

    放入菌菇,翻炒放一小勺盐

  5. 第5步.

    倒少许酱油,一勺蚝油,继续翻炒,直到菌菇8分钟熟

  6. 第6步.

    放入肥牛卷,加黑胡椒粉,根据自己口味,继续翻炒直到菌菇全熟,即可出锅

小贴士

不用放很多盐,因为蚝油和黑胡椒也有咸味。
不要太早放入肥牛,因为水煮极容易熟。

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