红酒牛肉粒意面

红酒牛肉粒意面的做法步骤

1. 第1步.

   基本材料：提前准备。西红柿，洋葱去皮。

2. 第2步.

   煮开水，加两大勺盐，将过水意面煮熟。

3. 第3步.

   西红柿，牛肉，洋葱改刀，切丁。

4. 第4步.

   平底锅预热，加两大勺橄榄油，7分热，煸炒牛肉粒，至牛肉粒变色，加入洋葱末儿，至洋葱末儿透明。

5. 第5步.

   向4中，加入西红柿块儿，煸炒至西红柿，变软成西红柿酱。

6. 第6步.

   向5加入半罐罐装番茄，2大勺红酒，煸炒至汤汁浓稠。

7. 第7步.

   向6里投入过水煮好的意面

8. 第8步.

   将7的汤汁和意面均匀翻炒，至汤汁完全渗入面条，完全融合，汤汁逐渐粘稠。

9. 第9步.

   装盘，开动。