牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap

牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法
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牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法说明

非常好吃的一道韩国菜,可以当主食,早餐或者小吃。用料也超级简单,需要的就是时间和耐心。大家不妨试试吧!

牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的食材和调料

牛肉1小块
鸡蛋2个
胡萝卜1根
大根适量
菠菜4棵
2杯
适量
适量
酱油适量
适量
香油适量

牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤

  1. 第1步.牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤 第1步

    把做好的米饭加盐,香油,芝麻拌匀。放在一边冷却待用。

  2. 第2步.牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤 第2步

    这是内陷需要的材料。

  3. 第3步.牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤 第3步

    胡萝卜切斯,加盐腌制一会儿。最后炒熟待用。

  4. 第4步.牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤 第4步

    牛肉切小块,加酱油,糖,香油,蒜蓉拌匀。腌制一会儿后,炒熟待用。

  5. 第5步.牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤 第5步

    鸡蛋加盐,糖打散。煎成蛋饼切条待用。

  6. 第6步.牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤 第6步

    菠菜过水挤干水分加盐,香油拌匀待用。

  7. 第7步.牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤 第7步

    这是准备好的内陷儿材料。腌大根我用的是切好的,所以没有特意准备。如果没有腌大根,可以用韩国泡菜代替!

  8. 第8步.牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤 第8步

    准备步骤太多,终于进入卷的过程啦!紫菜光亮一面向下,米饭添加到2/3的位置,用手把米饭给压实。

  9. 第9步.牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤 第9步

    按自己喜欢的顺序加入刚才准备好的内馅儿。开卷!

小贴士

我用了2杯米,一共做了4条包饭。吃不完的可以先不切,用锡箔纸卷好放在冰箱里。

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