韩式乌冬汤

韩式乌冬汤的做法步骤

1. 第1步.

   将所有蔬菜洗净备用。豆腐切块，白菜（卷心菜）切条，圣女果对半切。乌冬用温水浸泡。

2. 第2步.

   将砂锅预热后（不需要放油），加入圣女果炒出汁水后加入半锅温水。

3. 第3步.

   水开后，放入木耳、白菜、菌类，加入2-3勺韩式辣白菜酱（根据自己口味就好）。盖上盖子炖至蔬菜基本熟透。

4. 第4步.

   放入切好块的豆腐，和泡好的乌冬。

5. 第5步.

   闷5分钟后，在表面打入一颗鸡蛋，可以关火用预热煮至鸡蛋熟透。