菠菜肉羹汤

菠菜肉羹汤的做法
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菠菜肉羹汤的做法说明

用简单的肉菜做个热汤喝

菠菜肉羹汤的食材和调料

瘦肉50g
西红柿几片
菠菜几片
芹菜几支
盐,,味精,麻油,生粉,味曾适量

菠菜肉羹汤的做法步骤

  1. 第1步.

    肉切片,盐,糖,味精,麻油,拌匀,先腌制1-2小时,下锅前再拌生粉

  2. 第2步.

    蕃茄要过油炒,放开水滚汤,放味曾一起滚,把腌制好的肉片抓粉放汤里,水开时放菠菜叶和芹菜丁

  3. 第3步.

    汤调味好,喜欢的可以放一点胡椒粉,冬天里更暖了

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