带鱼醋焖豆角(天天饮食版)

带鱼醋焖豆角(天天饮食版)的做法
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带鱼醋焖豆角(天天饮食版)的做法说明

天天饮食20141219期铁钢师傅教的,学着做了一下,酸酸的很有味。

带鱼醋焖豆角(天天饮食版)的食材和调料

带鱼500g
五花肉150g
豆角250g
3-4瓣
香菇3只

带鱼醋焖豆角(天天饮食版)的做法步骤

  1. 第1步.

    带鱼直刀划几下,加适量醋,盐,生粉入味。香菇,豆角切段,蒜,五花肉切片。

  2. 第2步.

    热锅,温油,小火煎带鱼,两面煎至金黄。

  3. 第3步.带鱼醋焖豆角(天天饮食版)的做法步骤 第3步

    油烧热,炒五花肉,加豆角,香菇翻炒。添加热水,放入煎好的带鱼,加适量糖,醋,盐,八角。

  4. 第4步.带鱼醋焖豆角(天天饮食版)的做法步骤 第4步

    汤汁快收好时,放入蒜,再加一次醋。收汁,入盘。

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