胡萝卜核桃蛋糕

胡萝卜核桃蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜擦丝，核桃烤香后打碎

2. 第2步.

   将面粉、泡打粉、盐、肉桂粉混合

3. 第3步.

   将鸡蛋、白砂糖、香草精与植物油混合，用手动打蛋器搅匀

4. 第4步.

   将干性材料倒入湿性材料中，搅拌均匀

5. 第5步.

   加入胡萝卜碎与核桃碎拌匀，成为蛋糕面糊

6. 第6步.

   模具内抹黄油，撒一层薄薄的面粉，倒入蛋糕糊。烤箱180度预热，以160度烤制40-45分钟即可。