潮式牛肉火锅
潮式牛肉火锅的做法说明
回家必然要吃海鲜和牛肉(丸)火锅!~九月中旬到来年春的黄牛肉都是很好吃的~
潮式牛肉火锅的食材和调料
各个部位的黄牛肉 | N斤 |
蔬菜 | 想吃多少放多少 |
芹菜 | 一把,切成细珠状。 |
蒜头喇 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
沙茶酱 | 适量,我喜欢调入点白醋。 |
白萝卜 | 一颗 |
牛肉丸之类的各种丸子 | 适量 |
潮式牛肉火锅的做法步骤
- 第1步.
电磁锅里烧开热水放入滚刀切的白萝卜,调入油盐和蒜头喇。有牛肉丸或土豆的话这时候可以放进去一起煮。
- 第2步.

涮牛肉和蔬菜,调入芹菜珠。蘸沙茶酱,开吃。