红豆发面小饼

红豆发面小饼的做法步骤

1. 第1步.

   红豆洗干净倒入锅中，加入水，冰糖，大火烧开转小火煮至红豆开花

2. 第2步.

   用揪把红豆压碎成泥

3. 第3步.

   开中火收干水分，用勺子不停的搅动～盛出来

4. 第4步.

   面粉倒入面包机中，加入酵母粉，鸡蛋一个，牛奶100克，糖20克，盐2克，水适量，揉成面团，水要一点点加入，按发面功能准的

5. 第5步.

   等面团发酵至两倍大

6. 第6步.

   把面团拿出来，揉一揉，分成大小均匀的小等份

7. 第7步.

   擀成边上薄中间厚的面皮

8. 第8步.

   包入红豆沙

9. 第9步.

   像包包子一样，收口挒紧，按扁

10. 第10步.

    平底锅烧热，小火烙熟

11. 第11步.

    自己做的红豆沙就是好吃～