上校鸡块

上校鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉用水泡洗干净后，直接剁碎（我放了姜，这个可以忽略，孩子不爱吃）

2. 第2步.

   剁碎后加入一勺盐，胡椒粉，油一勺，敲一个鸡蛋

3. 第3步.

   顺时搅上劲

4. 第4步.

   放到保鲜袋里压平，然后放到冰箱冷冻2小时

5. 第5步.

   我冻了一个半小时，拿出来切成喜欢的形状

6. 第6步.

   在蛋液里洗个澡

7. 第7步.

   放到面包糠里滚一下

8. 第8步.

   然后热油开始炸，炸到两面金黄出锅

9. 第9步.

   我炸的时间长了点

10. 第10步.

    看