清蒸桂鱼

清蒸桂鱼的做法步骤

1. 第1步.

   桂鱼杀好洗净，抹上少许盐和黄酒，加上葱段和生姜片。隔水蒸上10分钟。开锅洒上鲜酱油，可加入蒸鱼油。蒸上一分钟开锅。