红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法
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红烧猪蹄的做法说明

从网上看到的一到菜,叫糖醋猪蹄,因为我没有放醋,所以改成了红烧,有一点甜,但味道很不错,推荐给大家!

红烧猪蹄的食材和调料

猪蹄一只两勺
生抽两勺红曲粉一小勺
盐、味精、油、白酒

红烧猪蹄的做法步骤

  1. 第1步.红烧猪蹄的做法步骤 第1步

    猪蹄洗净斩块,用煮开的水过一下

  2. 第2步.红烧猪蹄的做法步骤 第2步

    放油,放糖,炒到糖完全融化加生抽,再把猪蹄放进去翻炒,颜色就出来了,加白酒,加点水,。然后放多点水焖,差不多没水的时候加点味精,盛起放另外锅镉水炖

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