简单做炖羊肉

简单做炖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉洗净下锅飞水，也就是冷水下锅后，水开后关火

2. 第2步.

   清洗一遍

3. 第3步.

   材料

4. 第4步.

   下芝麻油爆姜，出香味把姜推旁边，下糖，糖变红色后下羊肉翻炒

5. 第5步.

   下生抽，也可以加点老抽上色

6. 第6步.

   煮开

7. 第7步.

   移入电砂锅炖两至三个小时，也可以用高压锅