粉蒸虾

粉蒸虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾挑净背部黑线，剪掉须。洗净，倒入料酒、酱油，加少许盐腌制。

2. 第2步.

   粉丝冷水净泡半小时左右

3. 第3步.

   蒜切成蒜末，油锅里放少许油加入蒜末煸炒，煸香后出锅，不要炒焦。

4. 第4步.

   盘子底部放入粉丝，将虾铺在粉丝上，并把煸香的蒜末均匀涂抹在虾身上

5. 第5步.

   上锅蒸8min，就可以享用喽！