黄油软化后➕糖粉➕盐,先用搅拌棒慢慢搅,等糖粉和盐和黄油混合后再用打蛋器打至蓬松
➕蛋液,继续用打蛋器打,打到完全混合就可以了
筛入低筋面粉➕泡打粉,用手把面粉和黄油揉成个团
把面团分成两份,其中一份里再➕可可粉,继续揉,揉到面团变咖啡色就好了
然后用擀面棍把面团擀平擀均匀,差不多3、4mm,然后就用模子刻
把刻好的放到烤盘上,烤箱预热180度,放中层烤,15mins左右,隔着玻璃看看差不多脸周围开始有颜色就好了。 PS:千万要记得放中层烤 我不小心放了上层脸就焦了TOT