牛奶炒蛋清

牛奶炒蛋清的做法步骤

1. 第1步.

   将鲜牛奶倒入碗内，加入鸡蛋清、盐、味精、淀粉，用筷子搅拌均匀即可。

2. 第2步.

   净锅上火，用油滑锅，倒牛奶蛋清入锅拌炒，炒至断生，出锅装碟，撒火腿末围边即可.