新昌三角饺

新昌三角饺的做法
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新昌三角饺的做法说明

新昌本地的饺子做法

新昌三角饺的食材和调料

猪肉500g
几颗
料酒一勺
番薯淀粉500g
一勺
白菜一颗
猪油一勺

新昌三角饺的做法步骤

  1. 第1步.新昌三角饺的做法步骤 第1步

    用绞肉器把肉搅碎成渣渣

  2. 第2步.新昌三角饺的做法步骤 第2步

    把大葱也搅碎,倒上料酒和盐

  3. 第3步.新昌三角饺的做法步骤 第3步

    加沸水和番薯淀粉

  4. 第4步.新昌三角饺的做法步骤 第4步

    自由发挥和番薯淀粉

  5. 第5步.新昌三角饺的做法步骤 第5步

    饺子包好了(馅料可多可少,不用担心会破皮因为皮足够有粘性)

  6. 第6步.新昌三角饺的做法步骤 第6步

    煮开水,把切成丝的白菜和饺子一起放下,

小贴士

一定要正在沸腾的热水和番薯淀粉。煮饺子的时候记得一个一个投掷,不然饺子会黏锅

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