很好嚼
冻鱿鱼用热水泡到八分化,剥皮
先烧点水,这时候可以切鱿鱼圈,水里倒一勺料酒,把切好的鱿鱼圈焯水去除腥味
起锅热油放葱花,放鱿鱼圈,放柿子椒,放韭菜,放盐,略炒出锅
这样干净的,在外面买不到,我不说没人知道是我老公做的哈哈