炒土豆丸子

炒土豆丸子的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮擦成丝放面粉拌至土豆丝发干，上笼蒸熟放凉打散。

2. 第2步.

   葱切丝，肉切丝，青椒丝，锅内放油把肉炒变色，葱爆香，放花椒粉，少许酱油。

3. 第3步.

   放花椒粉，青椒丝，再把蒸好的土豆丸子放锅里炒，最后放盐，鸡粉出锅。