糖炒仔鸡

糖炒仔鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡切小块，水煮开。放入姜片，稍微白煮一下，3分钟即可，取出，过滤掉水

2. 第2步.

   倒入食用油，7成热。放入蒜头，倒入鸡块。在放入少量盐，酱油。炒至开锅前1分钟。加入两勺醋和1勺白糖。

3. 第3步.

   鲜嫩可口的酸甜口味仔鸡就出锅了