山楂去核这个事儿真的是让人抓狂，小锅里面的山楂大概有3斤足足让我忙活了3个小时，以后弄这个真是要琢磨琢磨了。囧
山楂清洗干净沥干去核风干一宿即好
去核办法:先用小刀去除花蕊部分，然后顺着山楂拦腰切开，核就很方便能去除了。
