香濃巧克力蛋糕卷

香濃巧克力蛋糕卷的做法
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香濃巧克力蛋糕卷的做法说明

味道十分好,吃過一次就會上癮。

香濃巧克力蛋糕卷的食材和调料

低筋面粉40g
雞蛋3個
白砂65g
可可粉15g
黃油15g
奶油100g
巧克力120g

香濃巧克力蛋糕卷的做法步骤

  1. 第1步.香濃巧克力蛋糕卷的做法步骤 第1步

    打散雞蛋後加入白砂糖

  2. 第2步.香濃巧克力蛋糕卷的做法步骤 第2步

    篩入低筋面粉和可可粉,輕輕攪拌。再加入溶化的黃油

  3. 第3步.香濃巧克力蛋糕卷的做法步骤 第3步

    倒入鋪好烤箱紙的模具裡,要鋪平。 然後放入面烤箱,烘烤10分鐘 190°C(因情況增加時間)

  4. 第4步.香濃巧克力蛋糕卷的做法步骤 第4步

    在烤的時候製作內餡。 把巧克力和鮮奶油隔水溶化。

  5. 第5步.香濃巧克力蛋糕卷的做法步骤 第5步

    把內餡平鋪在蛋糕上,然後開始卷。

  6. 第6步.

    把卷好的蛋糕放入冰箱冷藏1個小時左右。

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