大家圣诞快乐!做法超简单。前面我用油炸香料是为了增加香味。如果家里正好没香料可以省略这一步,直接用热油泼。用干净的瓶子储存起来可以用很长时间。无辣不欢的童鞋们,你值得拥有!
辣椒面准备好,放入一个干净的大碗中。碗里不能有水。
锅里下油。放入八角桂皮花椒,小火慢慢烧热。
香料炸到变色,出香味就可以捞出,弃之不用。
把烧热的油浇在装辣椒面的碗中拌匀即可。
这里辣椒面和油的用量根据自己需要就好。想要多一点辣椒油就多放油。