蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入糖粉，可以不打发只要搅拌均匀即可。可以稍微打发成奶白色状态

2. 第2步.

   分2次加入蛋液，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入低筋面粉搅拌

4. 第4步.

   加入蔓越莓干，搅拌

5. 第5步.

   用油纸包成正方形，放进冰箱冷冻1小时，待成型后切片，厚度约为0.5cm～0.7cm放进预热好的烤箱

6. 第6步.

   165度，中层，烤约20分钟至表面金黄