高乐高麦芬

高乐高麦芬的做法
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高乐高麦芬的做法说明

按照君之的配方改了改。中层200 度15分钟。再放至下层3分钟。自己是小烤箱所以要再放进下层。受热均匀的不用再放至下层

高乐高麦芬的食材和调料

鸡蛋50g
牛奶130g
淡奶油40g
黄油60g
低筋面粉200g
泡打粉8g
30g
高乐高40g
2.5g
提子80g

高乐高麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    1.所有面粉,泡打粉,盐,糖,提子混合搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入牛奶,淡奶油,打好的鸡蛋。再加入融化成油状的黄油(冬天可以将碗放入热水中,防止黄油凝固)。搅拌均匀。会有些水油分离,没关系

  3. 第3步.高乐高麦芬的做法步骤 第3步

    此时可以将烤箱进行预热。将步骤一中物质加入步骤二中,搅拌至无干粉。放入纸杯,至纸杯1/2~2/3。放入预热好的烤箱15分钟

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