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清炒乌塌菜(菊花菜)
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瀹妈
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清炒乌塌菜(菊花菜)的食材和调料
乌塌菜
500g
猪油
一大勺
盐
适量
清炒乌塌菜(菊花菜)的做法步骤
第1步.
菜洗净沥水。大棵掰两半
第2步.
小根勿扔,炒熟后是本菜中精华
第3步.
锅烧热,放猪油,大火爆炒,最后放盐。
第4步.
慢慢享用吧
第5步.
得瑟下自制的猪油
小贴士
猪油炒青菜,谁香谁知道。大火爆炒,迅速出锅是王道!
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