橙香甜白果（超级易做，简单快手）

橙香甜白果（超级易做，简单快手）的做法步骤

1. 第1步.

   白果去壳，切开，去皮，去芯。泡水里浸三天以上。因为有微毒，浸久一点比较好。

2. 第2步.

   沥干水份

3. 第3步.

   把沙锅放炉上，锅热时放进一大勺油。

4. 第4步.

   油热时把白果放入。加一小勺水。有人不加也可以。不加的话油放多点。

5. 第5步.

   把3小勺白糖均匀酒在白果上面。

6. 第6步.

   盖上盖子焖10至15分钟。小火，要不断掀开盖子搅拌。我是几分钟后就掀开盖子，站旁边不断搅拌，怕糊底了。

7. 第7步.

   把一小片橙皮切丝。

8. 第8步.

   最后一两分钟，加入橙皮。搅拌一下就行了。白果很容易熟，大概十多分钟就可以，看到变色就是熟了。或者你试吃一下也行。

9. 第9步.

   装盘，可以吃了。甜甜的，韧韧的。带点橙香，有点Q。橙皮也可以吃噢。