独居的铁娘子必备快手早餐。剩余食材的克星~无油又健康。
蔬菜切丁(我用的萝卜,藕和杏鲍菇),豆腐根据个人喜好碾压成小碎块或者泥状,鸡蛋打散。
原料混合在碗里,加入喜欢的调料(我用的盐、胡椒粉、葱粉),搅拌均匀。
上锅大火蒸8-10分钟即可。