铁娘子无油快手早餐【鸡蛋豆腐蔬菜羹】

铁娘子无油快手早餐【鸡蛋豆腐蔬菜羹】的做法
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铁娘子无油快手早餐【鸡蛋豆腐蔬菜羹】的做法说明

独居的铁娘子必备快手早餐。
剩余食材的克星~无油又健康。

铁娘子无油快手早餐【鸡蛋豆腐蔬菜羹】的食材和调料

豆腐一小块
鸡蛋1-2个
各种蔬菜少量

铁娘子无油快手早餐【鸡蛋豆腐蔬菜羹】的做法步骤

  1. 第1步.

    蔬菜切丁(我用的萝卜,藕和杏鲍菇),豆腐根据个人喜好碾压成小碎块或者泥状,鸡蛋打散。

  2. 第2步.

    原料混合在碗里,加入喜欢的调料(我用的盐、胡椒粉、葱粉),搅拌均匀。

  3. 第3步.

    上锅大火蒸8-10分钟即可。

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