素炒西芹

素炒西芹的做法步骤

1. 第1步.

   西芹洗净控水，蒜切小块

2. 第2步.

   热油，放入蒜块爆香，放入西芹迅速翻炒，把干辣椒掰两块放入锅中，继续翻炒

3. 第3步.

   快出锅时，放少许盐和糖，翻炒均匀，出锅