蔓越莓

蔓越莓的做法
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蔓越莓的食材和调料

低粉115克
蔓越莓随意
蛋液15毫升
黄油75克
50克

蔓越莓的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发 加入鸡蛋液,搅拌均匀

  2. 第2步.

    放入蔓越梅干,太大的蔓越梅干,预先切成小粒

  3. 第3步.

    筛入低粉,再搅拌均匀成面团 将面团用手搓成长条,包上保鲜膜,放入冷冻室冷冻至硬,大约需要1小时

  4. 第4步.

    冷硬的面团用刀切成厚片,放入烤盘,放进预热好的烤箱中,170度,中层,烤20-25分钟,至表面微金黄色即可

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