小倩

小倩的做法
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小倩的食材和调料

低筋粉90克
鸡蛋3个
50克

小倩的做法步骤

  1. 第1步.小倩的做法步骤 第1步

    低筋粉过筛

  2. 第2步.小倩的做法步骤 第2步

    鸡蛋和白糖 用打蛋器打发至蛋液体积蓬松

  3. 第3步.小倩的做法步骤 第3步

    打发好的蛋液到进低筋粉中 用刮刀从下往上翻

  4. 第4步.小倩的做法步骤 第4步

    拌匀

  5. 第5步.小倩的做法步骤 第5步

    倒入裱花袋

  6. 第6步.小倩的做法步骤 第6步

    烤盘上铺上油纸 挤出圆形

  7. 第7步.小倩的做法步骤 第7步

    烤箱预热后 上火180 下火140

  8. 第8步.小倩的做法步骤 第8步

    烤十五分钟

  9. 第9步.小倩的做法步骤 第9步

    新鲜出炉

小贴士

个人觉得家庭烘焙 如果只用蛋黄太浪费 所以 我用的是全蛋 没有影响 口感和味道都很不错

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