银耳红枣雪梨羹

银耳红枣雪梨羹的做法步骤

1. 第1步.

   一朵雪耳，还挺不错，闻着是食物的香味，没有化学物质的刺鼻气味。

2. 第2步.

   冷水泡上3小时，其实想晚上喝就上午泡上就可以，如果想中午煮，就早上泡上。 之后洗干净、摘掉根，撕小碎块，扔进锅里。

3. 第3步.

   雪梨带皮切块，扔进锅，跟红枣、冰糖一起放锅里，多加水。

4. 第4步.

   大火煮开，然后转小火1小时，看着点儿锅，水下去大概1/3的时候，就可以关火，焖一会儿再开锅，撑碗，开吃！