老爸外卖的大排实在太硬了，so换个方式让它更美味吧！
大排去掉骨头，热水浸泡，凉水洗净。因为是外卖大排，所以洗掉点。
分批放进保鲜袋，没有擀面杖就用星巴克的玻璃瓶滚的。滚滚扁，滚滚散。
放到面包机里，选肉松模式。干湿情况自己决定。我应该花了一个多钟头。
没想到三块大排能出这么多肉松！上次我用炒锅做的骨头肉的肉松，缩水好多，而且炒很久都不干，不松而是脆脆的。还是面包机方便多了。
