冬季是香菜最便宜的季节，往往用来调味的香菜，富豪一把，作为主菜炒个肉丝，香甜可口，味道好极了！
香菜洗净切段，香菜根同样洗净，剖开切段并用
猪肉切丝或条
油热下肉丝，酱油爆炒，下香菜，翻几番放盐，待香菜略软，出盘，味道香甜可口！
香菜根很甜，千万不要扔掉哦！盐不要放多，香菜吸盐，容易咸！
