彩色饺子皮

彩色饺子皮的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，紫薯分别切一下放入料理机加少量水打汁

2. 第2步.

   将打碎的胡萝卜和紫薯汁分别过滤出汁水待用

3. 第3步.

   我的胡萝卜渣还要用来做馅，就没打太细

4. 第4步.

   面粉分两份，分别加入胡萝卜汁和紫薯汁揉成面团待用（汁的用量我没写，跟个人习惯有关，一般是慢慢加，面粉成飞絮状就可以揉面团了，面团揉到“三光”）

5. 第5步.

   揉好的面团搓成条，用刀切成差不多的小剂子

6. 第6步.

   拿起一个小剂子，用手按一下，边擀边转饺子皮（饺子皮一般都是边上薄，中间稍微厚点。一个人操作的后果就是这张照片拍模糊了，

7. 第7步.

   嘿嘿～包好的饺子直接放入冰箱冷冻就好啦！试吃了几个，是我包的太大吧，三个就饱了

8. 第8步.

   没用完的饺子馅，我做成了炸丸子，还不错吧