QQ南瓜仔-软糯Q弹

QQ南瓜仔-软糯Q弹的做法步骤

1. 第1步.

   称重（连皮带籽）

2. 第2步.

   南瓜切块放电饭煲煮15分钟

3. 第3步.

   煮好的南瓜用料理机打成南瓜泥

4. 第4步.

   打好的南瓜泥

5. 第5步.

   所有原料倒入4

6. 第6步.

   搅拌均匀，整成团。如无法不成团，说明太干，酌情加水；若面团太湿易粘手，需加糯米粉，直到揉成不粘手的面团。

7. 第7步.

   分成约30克/个的小面团，如果要加馅料的就在这个时候加，最后搓圆

8. 第8步.

   用1根牙签压出三条线（不要压得太深，我用力过猛了

9. 第9步.

   用2根牙签把“小南瓜”的侧面整出纹路

10. 第10步.

    放上枸杞或葡萄干或黄瓜皮作装饰

11. 第11步.

    冷水上锅蒸10分钟，即可出锅

12. 第12步.

    软糯Q弹的南瓜仔新鲜出炉喽～糯到没盆友～[哈哈]