鲍鱼鲜虾粥

鲍鱼鲜虾粥的做法
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鲍鱼鲜虾粥的食材和调料

鲍鱼5只
三只
少许
丝或少许
杂菜少许
料酒少许
白胡椒粉少许
少许
香油几滴
大米一杯(电饭煲里的量杯)
12杯(电饭煲里的量杯)
海米少许

鲍鱼鲜虾粥的做法步骤

  1. 第1步.鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第1步

    大米洗净,米和水按1:12的比例(电饭煲里的量杯)大火烧开后改小火文煮,加入海米提鲜(干贝更好)

  2. 第2步.鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第2步

    等待的时候准备用物

  3. 第3步.鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第3步

    鲍鱼洗净切小段料酒白胡椒粉腌渍,海虾去虾线切小段料酒白胡椒粉腌渍

  4. 第4步.鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第4步

    4、50分钟后,大米已稀烂但汤汁还不算粘稠的时候下入葱花和姜粉(姜丝也可)

  5. 第5步.鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第5步

    依次加入虾、杂菜、鲍鱼改中火继续煮制10分钟左右

  6. 第6步.鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第6步

    汤汁变浓稠、大米更软烂既熟。淋入香油,加盐,根据个人口味撒入白胡椒粉即可食用

  7. 第7步.鲍鱼鲜虾粥的做法步骤 第7步

    开动吧

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