蛋花汤圆

蛋花汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   水煮开，放入汤圆，待汤圆都浮起即煮好了。

2. 第2步.

   中火，鸡蛋打散慢慢倒入水中，同时搅动，使之成蛋花状即可。

3. 第3步.

   加枸杞，加糖，盛出。。。也可在煮汤圆时加些酒糟。。。