龙虾海鲜杂粮粥

龙虾海鲜杂粮粥的做法步骤

1. 第1步.

   杂粮用水浸泡3-4小时，隔夜更好。然后加入电饭煲，用煮粥功能煮好。

2. 第2步.

   将电饭煲煮好的粥倒入砂锅中小火继续熬煮（怕煮干可以稍微添些水）。

3. 第3步.

   龙虾尾去壳，取出龙虾肉。壳洗净，投入砂锅中与粥一起熬煮。

4. 第4步.

   锅中放油，加入白胡椒粉、虾皮、姜和葱白简单翻炒一下，出香味后倒入砂锅中继续熬煮。

5. 第5步.

   熬煮半小时后，加入龙虾肉，煮5分钟，关火，然后盖盖子焖5分钟即可

6. 第6步.

   称入碗中，撒上少许香葱就可以开吃啦！