前段时间碰巧看到一则新闻,写道花生米加工时添加*红添加剂,这样让发霉花生也看不出有什么问题,现在这社会是怎么了,就连吃点花生米也这么费劲,看来只有自己动手做才会吃的放心安全呀。下面来讲下我做椒盐花生米吧1.将少量橄榄油放入锅内点
冷锅冷油下备好的花生米,点火
小火不停翻炒,大约五分钟油热听到啪啪响声
再炒三分钟看到花生米变颜色就可以关火了,继续炒二分钟,盛出装盘撒上盐与椒盐拌匀就可以了
冷油冷锅下花生米小火炒不会焦,并且很脆,少量油会比较健康哦