虾滑蒸蛋

虾滑蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   先把活虾去头尾.剥皮，然后剁成肉碎。

2. 第2步.

   芹菜去叶，切成小段，和鸡蛋一起打到碗里，加入剁好的虾、盐少许，搅拌。

3. 第3步.

   最后加热水，放入蒸笼（一定要把水烧开再蒸）。