奶油杏仁面包

奶油杏仁面包的做法
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奶油杏仁面包的做法说明

买了几盒淡奶油准备做意面的,一懒也就忘了,收拾东西发现它快过期了,赶紧用掉,做成奶油杏仁面包

奶油杏仁面包的食材和调料

高筋面粉 270克
淡奶油 120克
60克
杏仁片 适量
盐 3克
酵母 3克
鸡蛋 一个
50克
黄油 30克

奶油杏仁面包的做法步骤

  1. 第1步.奶油杏仁面包的做法步骤 第1步

    准备好相应材料

  2. 第2步.奶油杏仁面包的做法步骤 第2步

    入面包机,启动揉面发酵程序

  3. 第3步.奶油杏仁面包的做法步骤 第3步

    面团发酵至两倍大后取出排气,分成九个圆剂子,醒20分钟,然后放入烤盘,放入温暖潮湿处二次发酵约50分钟

  4. 第4步.奶油杏仁面包的做法步骤 第4步

    表面刷蛋液,撒杏仁片

  5. 第5步.奶油杏仁面包的做法步骤 第5步

    放入烤箱,上下火180度,15到20分钟

小贴士

液体的材料先放入面包机,然后放面粉,最后把酵母放进去

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