黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)

黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)的做法
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黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)的做法说明

微博上细毛的方子,操作性强,味道很好,小朋友也可以吃,治咳嗽有点效果。

黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)的食材和调料

金橘500g
黄冰300g
蜂蜜适量

黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)的做法步骤

  1. 第1步.黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)的做法步骤 第1步

    金橘放盐水里浸泡15分钟后擦干

  2. 第2步.黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)的做法步骤 第2步

    用刀在金橘中部对半划,挤出金橘芯

  3. 第3步.黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)的做法步骤 第3步

    橘皮加冰糖,适量蜂蜜和水,锅里熬煮到水分几乎收干

  4. 第4步.黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)的做法步骤 第4步

    金橘芯也加适量冰糖熬煮十来分钟,煮完的金橘芯可以用来煮糯米圆子。

  5. 第5步.黄冰糖蜜渍金橘皮(细毛方子)的做法步骤 第5步

    熬煮完的金橘皮和芯儿凉好后放密封罐子里,放冰箱保鲜,金橘皮吃时泡热水,甜甜的。

小贴士

金橘皮熬煮时一定要尽量收干水分。

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