银耳，号称穷人家的燕窝
将白木耳，莲子加水泡发
将泡好的白木耳剪去黄色的蒂，撕碎。
将泡好的白木耳，莲子加水和冰糖放入高压电饭煲，40分钟。最后入红枣
尽量撕得细碎些，这样比较好出胶。如果不喜欢粉糯粘稠的，可将熬制时间缩短。
