咖喱明虾

咖喱明虾的做法步骤

1. 第1步.

   把咖喱，椰浆，糖加入水中先烧酱汁

2. 第2步.

   大明虾，洗净，开背去筋。 开中火，把生姜煸香，然后把大明虾煸透

3. 第3步.

   煸虾的时候，就将胡萝卜切块，煮烂

4. 第4步.

   等大明虾煸好，倒入1的酱汁，加胡萝卜，青椒块红椒丝，开大火煮。快收汁时放入水淀粉调成喜欢的浓稠度。

5. 第5步.

   大火收汁，最后浇上牛奶或淡奶油。把虾成出摆好造型，将酱汁和其他的配料盛出装入盆中

6. 第6步.

   配料大合集