将黄油放进碗里,将碗放进热水中融化黄油。
将糯米粉,玉米粉,糖粉,牛奶,椰浆,黄油倒在一起。长时间搅拌。
隔水加热蒸15分钟。中间过来搅拌一下确保受热均匀。
取出糯米糍,冷却半小时。
将芒果切好,用圆玻璃杯取下芒果果肉。
戴上手套揉糯米糍。将芒果切成若干柱形,用部分糯米糍包住。(可选择裹一下椰丝。)